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提高产量,改善品质
来源: | 作者:华丰德盛 | 发布时间: 2020-10-15 | 534 次浏览 | 分享到:
阿尔比特的主要目的是促进生长和提高产量。在俄罗斯,阿尔比特在超过50种作物上注册。阿尔比特稳定地提高谷物,甜菜,向日葵,马铃薯,亚麻,蔬菜,豆类,园艺作物,饲料草和其他农作物的产量12-23%。

阿尔比特的主要目的是促进生长和提高产量。在俄罗斯,阿尔比特在超过50种作物上注册。阿尔比特稳定地提高谷物,甜菜,向日葵,马铃薯,亚麻,蔬菜,豆类,园艺作物,饲料草和其他农作物的产量12-23%。
  

根据1997-2004年间田间试验数据计算了在阿尔比特影响下不同农作物的平均增产幅度(见表1)。有必要指出,这个总结表包含了不同年份,俄罗斯不同地区的数据。在有利的条件下,产量增加可能会大得多。例如,在1999年用阿尔比特做两次叶面喷雾在克拉斯诺达尔地区查帕夫谱养牛场获得的甜菜产量增加达到31.3%(8100公斤/公顷)。在阿尔比特作用下,冬小麦、春小麦、向日葵和亚麻秸秆的产量幅度分别可能达到1250、760、550和1300公斤/公顷。

如表所示,不同的作物对阿尔比特处理的反应不同。根据阿尔比特促进产量增加的多少,农作物可分为3组。最敏感的作物(产量增加超过23%)有荞麦、小米、向日葵、一些浆果(醋栗,醋栗和草莓)和蔬菜(黄瓜、茄子)。例如,阿尔比特处理荞麦可以实现这种作物的最高生物学潜力,其增加产量可能达到对照的50%。苹果和樱桃、玉米、扁豆和胡萝卜的增产相对较低(产量增加幅度低于12%)。可以注意到,在1-2个地区的一些试验中,通常会遇到极端气候条件下。因此,有关这些作物的信息需要更准确的定义和更多的测试。

表1.阿尔比特对作物产量的影响(自1997年以来所有田间试验的平均数据)

作物

产量增加

生长量的增加

作物

产量增加

生长量的增加

/公顷

%

/公顷

%

/公顷

%

/公顷

%

苜蓿

0.7

17.3

2.4

33.9

玉米

0.4

11.6

5.7

14.7

苹果

1.4

8.5

-

-

小米

0.3

26.1

-

-

春大麦

0.4

19.6

-

-

燕麦

0.5

15.7

-

-

东大麦

1.1

21.6

-

-

葱头

3

17.6

3.4

17.6

豆子(牧草)

0.2

15.7

-

-

豌豆

0.2

12.8

-

18

菜豆 

0.5

16.3

-

-

马铃薯

3.43

20

-

-

荞麦

0.5

52.8

-

18.9

油菜

0.4

29.1

 

 

大白菜

-

-

6.2

12.5

水稻

0.7

19.3

-

22.5

圆白菜

-

-

4.6

12

黑麦

0.3

22.3

-

-

胡萝卜

3.7

10.9

-

-

高粱

0.3

18

 

 

樱桃

1.1

6.5

-

-

大豆

0.3

19.6

-

-

三叶草

 

 

11

36

南瓜

7

17.4

-

-

黄瓜

11.9

20.7

-

-

草莓

1.6

38.9

-

-

黑醋栗 

1.1

34.6

-

-

甜菜

4.8

16.2

-

-

茄子

1.9

23.2

-

-

向日葵

0.3

27.9

-

-

亚麻

0.1

35.6

0.5

17.6

菜椒

3.6

16.3

-

-

山羊豆(牧草)

-

-

1.4

15.6

叶用甜菜 

2.4

14.7

-

-

红莓

0.5

28

-

-

番茄

4.7

23.4

-

-

小扁豆 

0.2

24.9

-

-

葡萄

1.9

23.1

-

51.8

生菜

-

-

2.3

12.7

春小麦

0.3

16.5

-

-

羽扇豆  

0.1

14.3

-

-

冬小麦

0.5

13.3

-

-

大多数作物因阿尔比特所增加的产量在12-23%之内。阿尔比特对这个“基本”群体的影响非常精确。所有禾谷类作物,甜菜、亚麻、大豆、豌豆、马铃薯、葡萄、大多数蔬菜和牧草都属于这一类。在这组中,甜菜表现出最高增产幅度,圆白菜和大白菜是最低的。产量增加可以用绝对值(百公斤/公顷,千克/平方米,吨/公顷等)和相对百分比来衡量。相对产量增加更好地表现阿尔比特对植物的影响,因为它与对照组的产量无关。具有相似的相对产量增加的农作物可能具有非常不同的绝对产量。例如,春大麦和冬大麦的平均相对产量增长非常相似(分别为18,2和21.6%),但春大麦的绝对产量增加为390公斤/公顷,冬大麦为1070公斤/公顷。因为大麦的产量较高(对照为4400-5600/公顷)。

1中产量的单位是吨/公顷。对于蔬菜和其他一些作物,以公斤/平方米为单位可能更方便。转换时,吨/公顷=0.1公斤/平方米。根据条件,产量增加幅度可能在平均值上下变化50%左右。

用阿尔比特处理种子处理主要影响植物的产量;为了增加面筋含量,则使用叶面喷雾更有效。例如,在库尔斯克地区植物保护站进行的冬小麦试验(2001-2003)中,预先用阿尔比特处理种子使谷物中的平均谷蛋白含量增加了0.8%,而EC20-49阶段的叶面喷施增加了3.8%。在俄罗斯南部地区(罗斯托夫州,克拉斯诺达尔边疆区),通过在EC50-69阶段二次叶面喷施,证明了增加面筋含量的效果。阿尔比特与液态尿素和一些植物生长刺激物的联合使用也有效地提高了质量。正如莫斯科国立大学农业化学系(2000)所示,阿尔比特的应用使春小麦面筋含量增加0.5%,而阿尔比特/尿素组合使用增加0.8%。

阿尔比特与尿素一起施用的高效率可以通过以下方式解释:在田间条件下使用的尿素的通常用量高达30公斤/公顷,或大约10%溶液,而浓度超过1%时就会被认为是对植物生长有毒害作用了。 阿尔比特减轻了这种对植物生长的毒性,而来自尿素的氮可以最大限度地被用于谷物中的蛋白质(谷蛋白)合成。正如在克拉斯诺达尔克雷的试验中所显示的,阿尔比特与腐植酸盐的联合使用使平均麸质含量增加至5.3%,尽管这种效果不能由阿尔比特或腐殖酸产品分别达到(相互执行行动,又称协同现象)。

众所周知,谷类作物根腐病的发生导致谷物中谷蛋白含量的降低。因此,阿尔比特对这些病害的防治也可能有助于提高质量。接下来,有人推测阿尔比特促进了硫和硼的生物活性,因为硫和硼也是谷蛋白含量增加的因素。阿尔比特成功增加蛋白质含量的实例有很多。

有很多田间试验结果表明阿尔比特的有效施用,增加了作物中的谷蛋白含量(表2)。冬小麦种子可以用阿尔比特+减半剂量的化学种子处理剂处理。阿尔比特也可以与施肥一起施用。 1999 - 2002年的平均产量为4500-4900/公顷,面筋含量为26-29%,面筋变形指数为65-95。没有使用阿尔比特的邻近农场,收获的谷物大多数只能用作饲料。在库尔斯克地区植物保护站2002年对冬小麦进行的测试中,施用阿尔比特的面筋含量为30.4%,比对照(25.6%)高4.8%,面筋的张力从13厘米增加到14厘米。用阿尔比特处理春小麦的种子处理使面筋含量增加了1.4%,而叶面喷施使其增加了2.1%(表3)。在库尔干粮食生长研究所的实验中,用阿尔比特处理春小麦的面筋含量在1997年从23.4%增加到26.3%,2001年面筋含量增加了5.1%。在梁赞州(Aleshkinskoe试验农场,1998)试验中,阿尔比特处理使谷物中蛋白质含量从13.8%增加到15.2%,谷蛋白含量从26.1%增加到28.1%。如今,阿尔比特的一些经销商根据其一般科学指导假设,在保证面筋含量增加(达到28-30%)和产量的条件下与农场签订条约。

表2.阿尔比特施用对冬小麦面筋含量的影响

冬小麦的品种

对照面筋含量 %

面筋含量增长率 %

田间试验地址和年份

Kolompos

32.7

2.3

农业研究所, Martonvasar, 匈牙利, 2013-2014

Bat'ko

22

2.6

全俄生物防治研究所, Krasnodar kraj, 2006-2007

Bat'ko

34

2.6

全俄生物防治研究所, Krasnodar kraj, 2010-2011

Bat'ko

34

2.6

全俄生物防治研究所, Krasnodar kraj, 2011-2012

Bat'ko

20.8

2.3

ZAO АF "Agrokompleks", Krasnodar kraj, 2007-2008

Bat'ko

17.1

5.3

ZAO АF "Niva", Krasnodar kraj, 2003-2004

Bezenchukskaya

25

2.2

ZAO "Zemlyanskoe", Voronezh oblast, 2006-2009

Dar Zernograda

28.8

2.2

Stavropol'农业研究所, 2007

Kaly'm

26.5

1.2-4.5

全俄生物防治研究所, Krasnodar kraj, 2012-2013

Moskvich

24.8

2

ОАО "Avtoban-Аgro", Krasnodar kraj,  2010

Moskovskaya 39

25.6

4.8

V. V. Dokuchaev 土壤科学研究所, Kursk oblast, 2002

Odesskaya 267

25.5

2.5

农业科学研究所, Belgorod, 2006

Pamyat'

17.1

2.1

СPK "Nasha Rodina", Krasnodar kraj, 2006-2007

Prikumskaya 152

21-22.5

1-3.4

Prikumskaya ОSS, Stavropol' kraj, 2004-2005

Umanka

19.2

3.4

СPK "Praskoveya", Stavropol' kraj, 2004

表3. Albit施用对春小麦面筋含量的影响


春小麦的品种

对照面筋含量 %

面筋含量增长率 %

田间试验地址和年份

Arnaut-7

20.6

3

遗传生理和植物保护研究所, Kishinev,Moldavia, 2011

Alejskaya 30

25.3

3

FGUSАS "Alejskaya", Altaj kraj, 2004

Al'bidum 188

27.2

3.6

ZАО "Mayak", Orenburg oblast, 2005

Vera

23.4

2.9

Kurgan 禾谷类作物研究所, 1997-1998

Kinel'skaya 59

29.4

2.5-3.4

Samara 国家农业科学院, 2004-2006

Kurskaya 2038

20

2.1

V. V. Dokuchaev土壤科学研究所, Kursk oblast, 2002

Omskaya 18

30.4

5.2

Kurgan禾谷类作物研究所(CsINAO), 2001

Priokskaya

26.1

2

ОPH "Alyoshinskoe", Ryazan' oblast, 1997-1998

阿尔比特在啤酒大麦上的应用常常引发一个问题,即该生物制剂可能对产量中的蛋白质含量产生影响(类似于小麦)。到目前为止,没有蛋白质含量超过临界酿造阈值12%的情况。大麦和小麦对阿尔比特处理的不同反应(关于蛋白质含量)是由不同作物所携带不同的遗传基因所确定的。

在阿尔比特处理下,燕麦,小麦,大麦籽粒中的真菌毒素含量显著降低。除了有穗的禾谷类作物之外,阿尔比特也提高了其他农作物的质量。马铃薯块茎的商品率增加了9.6%(全俄植物保护研究所,2003年的数据)。在阿尔比特处理的一些马铃薯品种中,块茎中淀粉的含量增加了12-15 %(BGAU,2001-2007;拉脱维亚,普利库利,2014年)。观察到腐烂块茎的数量减少和大薯(>50 g)的比例增加(拉脱维亚,普利库利,2013-2014)。

根据全俄亚麻研究所的数据,阿尔比特处理提高了亚麻纤维的质量:百分数增加了26.1-55%,长纤维的数量增加了0.5-1.3%。甜菜糖含量增加0.3-2.5%。根据全俄植物保护研究所进行的试验数据,用阿尔比特预先处理种子仅增加了产量,而阿尔比特的叶面喷施则可增加了产量和含糖量。

表4. 施用阿尔比特对蔬菜和浆果中维生素含量的影响


作物

维生素

阿尔比特处理后的增长率 %

试验地址 年份 

蓝莓(浆果)

维生素C

13,8

基思·史密斯农场, 乔治亚州, 美国  2015

马铃薯

维生素C

2-11

洛尔希 全俄马铃薯栽培所, 莫斯科州, 2001-2007

葱头(叶片)

维生素C

6,2-40,8

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 ,  2004

胡萝卜

ß-胡萝卜素

16,9-18,2

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2001

彩椒 

维生素C

5,2

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2005

生菜 (叶片)

维生素C

6,3-21,9

布尔诺孟德尔大学, 捷克共和国 , 2014

维生素C

11-25

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2004

维生素C

15,5-17,7

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2001

黑醋栗 

维生素C

7,4-13,8

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2001

番茄

维生素C

14,5

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2001

ß-胡萝卜素

21,3-22,4

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2001

狗玫瑰 

维生素C

5,5

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2004

维生素C

5,3-8,8

全俄蔬菜选育和育种研究所,莫斯科州 , 2001

   在阿尔比特的影响下,蔬菜中的维生素含量(番茄,黄瓜,辣椒,茄子,莴苣,胡萝卜,甜菜)包括β-胡萝卜素和抗坏血酸(维生素С)平均增加2-25%(表4)。在野外洋葱的维尼索克田间试验中,阿尔比特处理使维生素С的含量增加了6-41%,在布尔诺(布尔诺,捷克共和国)的孟德尔大学田间试验中,生菜增加了6-22%。莴苣叶的抗氧化能力(ТАС)提高43-257%。在莴苣叶中,阿尔比特增加抗坏血酸含量,同时硝酸盐含量降低。结果,抗坏血酸和硝酸盐之间的关系变得高于医疗安全阈值2:1。阿尔比特使得在温室条件下生长的植物对人类消费更加安全。在大白菜,西红柿,黄瓜和洋葱上检测到类似的效果(全俄蔬菜选择和种子育种研究所,2001-2004的数据)。在阿尔比特的影响下,大多数蔬菜的硝酸盐含量降低了16-26%。洋葱叶片中硝酸盐含量的降低可达74-77%。此外,阿尔比特将洋葱叶干重增加了7.4-10.7%,这表明它们的营养价值增加。

由克拉斯诺达尔克雷的北高加索园艺和葡萄栽培研究所进行的试验表明,阿尔比特增加了21-24%的重量。 克里米亚(Magarach国家葡萄酒和葡萄酒研究所,雅尔塔)的田间试验表明,使用阿尔比特提高了葡萄品种的外观特性和香味物质的增加(总感官评分增加了21.5%)(图2)。 这种效果的生化基础是在葡萄浆果因阿尔比特的处理,黄酮类化合物的含量增加(黄酮醇增加了9.5%,花青素增加了24.4%,芪类增加了32.8%)。生产中农药残留减少了51.5%。在储存过程中阿尔比特抑制糖和有机酸的腐败:口感和香味物质的损失减少了75%,浆果重量损失降低了39.5%(«Magarach»国家葡萄和葡萄酒研究所,2014)。
   

在用阿尔比特处理的苹果,醋栗和黑醋栗中,维生素C的含量增加了5.8-13.8%;苹果和浆果的质量和商品性也得到改善。阿尔比特处理减少了醋栗和樱桃的腐烂和干果的数量,并使浆果的大小增加了10-20%(全俄植物保护研究所和全俄蔬菜选择和种子育种研究所的数据,2001-2003) 。在基思·史密斯农场(佐治亚州,美国,2015年)中,在阿尔比特处理中,在生产期间观察到蓝莓中维生素C含量增加了13,8%。草莓单果重量平均增加1.3克(全俄园艺研究所,2002)。在ACPEL田间试验中(查泰鲁克斯,法国,2014),在阿尔比特甜瓜处理中,商品瓜的产量增加了6%(同时,在使用大多数生物和化学农药的处理中是降低了4-25%)。在伏尔加格勒州特尔金塞拉希莫夫斯基地区的阿尔比特试验中,2010年西瓜的批发价格增加了2卢布/公斤,2011年由于商品瓜的比例增加而增加了1.25卢布。

除了促进开花之外,用阿尔比特处理花卉(玫瑰,剑兰,粉红色,仙客来。非洲菊,阿玛丽利斯,紫罗兰等)可以改善外观,增加每株花的数量,增加优质花的产量(10- 15%),提供更明亮和饱和的花色,增加对病害的抵抗力。